【簡単アレンジレシピ】チーズとエストラゴンソースのローストビーフサンド

レシピ

材料

食パン6枚切り（今回はライ麦入り使用）	2枚
エストラゴンソース	大さじ1と1/2
からしマヨネーズ（普通のマヨネーズでもOK）	大さじ1
スライスチェダーチーズ（普通のスライスチーズでもOK）	2枚
グリーンカール（レタスでもOK）	大きなもの1枚分
岩塩ハーブのローストビーフ端材	お好きな量だけ

つくり方

1. 食パンをお好みでトーストしておく。
2. 食パン2枚とも片面にからしマヨネーズを塗る。
3. 塗った面を上にして、片方にグリーンカールをちぎりながら敷きつめる。
4. グリーンカールの上にチェダーチーズ2枚、その上にエストラゴンソースを塗る。
5. 4の上にローストビーフの端材をまんべんなく乗せて、もう1枚の食パンをのせる。
6. 少し押さえつけて、斜めにカットしたら完成。